Rooftop: Teenagerkochkurs Fingerfood

26. November 2018
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Rooftop: Teenagerkochkurs Fingerfood

29 March @ 16:0020:00

|Recurring Event (See all)

An event every day that begins at 4:00pm, repeating until 29. March 2019

Wir starten mit Küchenbasics und Schneidetechniken, die jeder Jungkoch und jede Jungköchin kennen sollte.
Wissenswertes über die Garmethoden und der Einsatz von Gewürzen und Kräutern stehen ebenfalls am Programm.

Mit den richtigen Tipps und Tricks, die das Zubereiten und Kochen erleichtern, macht Kochen richtig Spaß.

Zum Koch Know How gehört natürlich auch die richtige „Mise en place“, das sind die Vorbereitungsarbeiten. Die Kids lernen, die richtige Verarbeitung von Lebensmitteln und was alles erledigt werden muss, bevor es ans Kochen geht.

Gemeinsam bereiten wir ein einfaches mehrgängiges Menü aus frischen Biozutaten zu.

Damit können die Jugendlichen ohne großen Aufwand schnelle Alltagsgerichte nach der Schule selbst zubereiten oder bei einer Party eine kulinarische Überraschung landen.

 

Teenagerkochkurs Fingerfood

28.03.2019, 16:00-20:00

 

Details

Date:
29 March
Time:
16:00 – 20:00

Venue

Rooftop
Fleischmarkt, 16 / 2DG
Wien,